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历史期刊:科学研究
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二十世纪初西西伯利亚的黄油制作:发展因素,西伯利亚黄油制作Artels联盟的作用

注解: 这篇文章考察了西西伯利亚石油工业创业结构的形成过程-食品工业的这个分支自十九世纪90年代开始发展的地区,在二十世纪初,它得到了快速的发展,与沃洛格达黄油制造商的产品数量相当,甚至超过了它。 显示了石油生产artels在西伯利亚石油生产中的作用,石油制造商和石油出口者大会在西伯利亚石油销售及其出口领域的活动。 在工作中使用了比较和类型分析的方法,初级统计处理的方法,表格数据的可视化。 尚未对西伯利亚黄油制造artels联盟大会的活动进行详细审查。 特别感兴趣的是出口西伯利亚石油的外国公司联盟的流离失所过程,形成更大的石油生产artels,在合同基础上协调其利益。 在斯托雷平改革期间,这一进程的制度化加剧了。 作者表明,大规模artel生产的发展,西伯利亚黄油生产artels联盟的成立,石油出口者和奶制品工人大会的活动有助于协调成千上万artels的利益,石油生产厂,提高产品质量,促进了该公司组织的协调作用的增加,特别是在西伯利亚黄油制造商的产品出口到主要市场地区方面。


出版日期:

A.N.巴拉克申, 石油出口商大会, 黄油制作协会, 阿尔特尔斯, 黄油生产, 西西伯利亚, 合作creamery伙伴关系, Av. A.卡兰塔尔, 阿特尔商店, V.O.索库尔斯基


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